Opis

Plošča za pico PRO 50 je odlična izbira za ljubitelje domače priprave pice, saj omogoča enostavno peko na različnih virih toplote, vključno z električnimi pečicami, plinskimi žari in žari na oglje. S svojo debelino 1,2 cm plošča prenese visoke temperature, saj je sposobna vzdržati segrevanje do 300°C, kar omogoča hitro in enakomerno peko testa ter ustvarjanje hrustljave skorje, ki je značilna za tradicionalno pečeno pico. V kompletu s ploščo je priložen tudi kromirani žičnati podstavek, ki omogoča preprosto in varno premikanje plošče, še posebej ko je ta vroča, kar povečuje udobje pri uporabi. Pomembno pa je, da se pri prijemanju pazite, saj se ročaji med uporabo lahko precej segrejejo.

Plošča za pico s premerom 36 cm je posebej zasnovana za uporabo v plinskih žarih CADAC serije Grillo Chef 40 in Citi Chef 40, vendar jo lahko brez težav uporabite tudi v drugih plinskih žarih, žarih na oglje ali električnih pečicah, ki podpirajo ustrezno velikost plošče. Njena univerzalnost omogoča, da boste lahko uživali v popolni pici ne glede na to, katerega kuhalnika se boste odločili. Pomembno je, da plošče ne uporabljate v plinskih pečicah, saj ni zasnovana za ta tip kuhalnih naprav.

Zaradi svoje debeline in materiala, iz katerega je izdelana, plošča omogoča enakomerno porazdelitev toplote in zagotavlja najboljše pogoje za peko pic. Plošče za pice so znane po tem, da absorbirajo vlago iz testa, kar pripomore k bolj hrustljavi skorji in boljši teksturi pice. Plošča za pico tako ne le omogoča vrhunsko peko, ampak tudi povečuje življenjsko dobo vaše naprave, saj ščiti površino žara ali pečice pred prekomerno temperaturo in obrabo.

Tehnične značilnosti plošče za pico:

• Premer plošče: 36 cm

• Debelina plošče: 1,2 cm

Ta plošča je prava izbira za vse, ki želite pripravljati pice kot profesionalci, ne glede na to, ali pečete doma ali na prostem.